Nasiona Fenkułu na kiełki 5g Vilmorin
Opis
Fenkuł kiełki
Wypłukane nasiona zalać w wyparzonym słoiku na kilka godzin letnią, przegotowaną wodą. Następnie wodę należy zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe nienasłonecznione miejsce. Przepłukiwać i zlewać wodą, co najmniej 2 razy dziennie.
Kiełki fenkułu mają dużą zawartość witaminy C, potasu i wapnia. Olejki eteryczne poprawiają apetyt i trawienie. Mają właściwości moczopędne. Nasiona kiełkują ok. 12 dni. Jako dodatek do kanapek, sałatek i surówek. |